ארכיון פוסטים עם התג "מרקים"
מרק גולאש הונגרי אמיתי
יום שני 28 בדצמבר, 2009 צוות ישרוטל
מיועד ל- 10 סועדים
החומרים:
2 בצלים קצוצים
2 כפות פפריקה מתוקה
½ ק"ג חזה בקר, חתוך לקוביות
מרק ארטישוק ירושלמי עם טימין, גבינת מסקרפונה ושבבי אגוזי לוז
יום חמישי 29 באוקטובר, 2009 צוות ישרוטל
מיועד ל- 6-4 סועדים
החומרים:
1/2 כוס שמן זית
2 שיני שום קצוצות דק
מרק גזר וכוסברה
יום שני 26 באוקטובר, 2009 צוות ישרוטל
מיועד ל- 4 סועדים
החומרים:
9 גזרים גדולים, חתוכים לקוביות
2 תפוחי אדמה גדולים, חתוכים לקוביות
מרק ירקות איטלקי עם פסטה
יום שני 26 באוקטובר, 2009 צוות ישרוטל
יואב הרט שף של מלון אגמים
מיועד ל- 5-4 סועדים
החומרים:
7 כפות שמן זית
סיפורי מרקים
יום רביעי 2 בספטמבר, 2009 אסתר שלו
המושג 'מרק של סבתא' היה מאד נוכח בבית הורי, ובכל פעם שנשמע עיטוש מכוון אחד הילדים, היתה אמא שלי רצה להכין 'מרק של סבתא' … וממש לא היה אכפת לה גם אם היה מדובר בשיא הקיץ
מרק ארטישוק ירושלמי
יום רביעי 2 בספטמבר, 2009 צוות ישרוטל
מיועד ל-10 סועדים
החומרים:
2.5 ק"ג תפו"א ירושלמי, קלופים וחתוכים גס
1.5 ק"ג בצלי אשלוט קצוצים דק