ארכיון פוסטים מהקטגוריה "מתכונים"

עוגת דבש עם שוקולד צ'יפס
יום חמישי    2 בספטמבר, 2010    צוות ישרוטל

המתכון מאת רן סעדו, שף קונדיטור של מלון ישרוטל ים סוף:

קונפי חזה עגל בתפוחים ורוטב לקריץ שזיפים
יום ראשון    29 באוגוסט, 2010    צוות ישרוטל

מתכון נפלא לראש השנה המחבר הינו  ביטון שחר

סלסילות קדאיף במלית תותים וקרם פטיסייר
יום שני    21 ביוני, 2010    צוות ישרוטל

4 מנות

חומרים

מתכון ללחם בירה
יום ראשון    6 ביוני, 2010    שגיא קופר

באדיבות אתר Bakbuk.co.il פורטל המשקאות של ישראל
בלי שמרים, ללא טרחה רבה ובקלי קלות: לחם בירה הוא הפתרון המהיר לאפיית לחם. מצליח תמיד, פשוט להכנה, בריא וטעים

מתכונים לקוקטיילים על בירה
יום ראשון    23 במאי, 2010    שגיא קופר

מתוך "אלכוהול וקוקטיילים: המדריך הקלאסי" מאת שגיא קופר וטל גל-כהן. הוצאת כּרטא, 2008
חשוך וסוער
Dark & Stormy
כוס: בירה קטנה

סלט ענבי מוסקט וגבינת רוקפור
יום שלישי    4 במאי, 2010    צוות ישרוטל

מתכון מיוחד לשבועות של אמיר כלפון – שף אחוזת יערות הכרמל

עוגת גבינה קרה
יום שלישי    4 במאי, 2010    צוות ישרוטל

מתכון מיוחד לשבועות של אמיר כלפון – שף אחוזת יערות הכרמל

פרחי זוקיני במילוי דג ים אסיאתי מוגש במרק מיסו ופטריות שיטאקי
יום חמישי    29 באפריל, 2010    צוות ישרוטל

מתכון של אמיר כלפון-שף אחוזת יערות הכרמל

מתכון לסוף שבוע אביבי
יום ראשון    25 באפריל, 2010    אמיר כלפון

עוד מתכון נהדר של אמיר כלפון – שף אחוזת יערות הכרמל.
אנחנו כן ממליצים לנסות את זה בבית.

קדירת עוף בשומר ולימון פרסי
יום רביעי    7 באפריל, 2010    צוות ישרוטל

מתכון נפלא לקדירת עוף